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食物についての資格情報を集めてみました★調理、製菓、フードビジネスなどの資格満載です。

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~大原学園~
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食物についての資格情報
★食品衛生責任者★
飲食店などの食品に関わる事業所には必ず、食品衛生責任者が必要です。
食品衛生責任者とは、食中毒など食品衛生上の事故を防ぐために食の安全を確保する、専門家です。
食品衛生責任者の役割には、主に従業員の衛生教育や施設の管理、食品の取り扱い、設備の管理などがあります。
なお、食品衛生管理者、栄養士、調理師、製菓衛生師、食鳥処理衛生管理者、船舶料理士のいづれかの資格を取得していれば、自動的に食品衛生責任者の有資格者になれます。
上記資格を所有していない人は、養成講習会を受講すれば、特に試験などを受けることなく食品衛生管理者資格を取得することが可能です。

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資格 食物 調理 製菓 フードビジネス きき酒師
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス ソムリエ
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス チーズプロフェッショナル
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス ティーインストラクター
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス デザートクリエイター
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス バーテンダー
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス パン製造技能士
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス ビアテイスター
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス フードアナリスト検定
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス フードコーディネーター(3級・2級)
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス フードマエストロレベル1
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス ふぐ包丁師
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 製菓衛生師
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 菓子製造技能士
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 家庭料理技能検定
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 食品衛生責任者
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 惣菜管理士
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 焼酎アドバイザー
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス 日本茶インストラクター
資格 食物 調理 製菓 フードビジネス ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)

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